人气火爆的【之前地摊火锅】，禅城创意产业园也有啦！还是熟悉的80年代街边装修，一口铁锅、一桌子菜、几张板凳就开涮，跟以前的赶集摆摊似的。
(资料图片)
【之前地摊火锅】靠现点现炒的锅底而出名！所有菜品都标着实实在在的价格，低至5.9，价格瞬间回到上世纪。还能在海鲜池挑选海鲜，新鲜程度看得见！
除了菜品经济实惠，每桌还添置了免费的挂式抽纸。新店开业，老板还免费派送300元福袋，我直接闭眼点，菜单里面的全勾上，GET整整一大桌的菜~
“ 要有这些标配，才敢叫「地摊火锅」 ”
● 底料现炒，新鲜看得见
「地摊吃法」
地摊火锅的第①原则就是“鲜肉现切，锅底现炒”，为了保证火锅的最佳口感，锅底直接在你面前现炒，新鲜卫生看得见，而且现炒更香更入味！
店员直接提着锅铲和猪油、牛油、腊八酱、葱姜蒜等底料给你现炒，锅底真材实料！
\ 锅底当面现炒，才够香！\
“先用猪油炒出油香”
“再倒入想吃的鲜肉翻炒至微焦”
“然后加入火锅调料爆炒”
“最后加入猪骨汤，等待沸腾就能开涮”
光是底料的翻炒和煮沸已花费几分钟，鲜肉的焦香混合在浓烈的香料里，一起散发出的香辣味直窜进鼻孔，这让人怎么忍得住哇！
菜品自助式任拿，zui低才5.9元 ●
「地摊价格」
除了环境很地摊，价格也很地摊，一整面墙的菜品最高不超过30元，最低只需要5.9元！价格感动到让人哭泣，种类多到让你眼花缭乱！
就凭这波「地摊价格」，以最优惠的价格吃到最多的菜品，拿满一桌菜都不用心疼钱包！
● 80年代场景经典还原
「地摊风情」
最后，就是店内80年代的复古装潢，斑驳的旧报纸、复古唱片墙面、小木桌、折叠椅等等，流光溢彩的霓虹灯令人神往，点燃了整个火锅店的繁华与热闹~
“ 人气火爆，晚1分钟排队2小时！ ”
【之前地摊火锅】新店试业没多久就收获了超多回头客！打卡一定要早点去，不然就会体验到排队2小时才能吃上一口的“崩溃”......
【之前地摊火锅】除了香辣锅以外，还有三鲜、番茄和鸳鸯四款锅底可以选择，每一款锅底涮肉绝绝子，小伙伴抓紧机会来尝鲜啦！
「乡村土鸡」
新鲜现切的土鸡实在是太诱人，鸡肉完全沉浸在香辣锅里，光是看着这通透的红油色，便让人迈不动腿，只想赶紧吃上它
涮过的鸡肉很容易脱骨，肉质软嫩多汁，进口先感受辣味肆意，再咀嚼鸡肉的鲜嫩，越嚼越香~
「活牛蛙」
最抢眼的镇店招牌，那一定是牛蛙！选用大只佬牛蛙，健身教练看了也要说声“respect”。每只都是新鲜现点现杀，蛙肉肉质细腻不柴。
硕大的牛蛙腿裹满鲜红的汤汁色泽诱人，吃起来鲜嫩弹牙，饱满的蒜瓣肉，轻轻一夹就脱骨！
「活黄骨鱼」
鲜活的黄骨鱼也足够硬核！每条鱼的个头像小编手掌那么长，看着就想赶紧下锅开涮。
在辣锅中游完泳的黄骨鱼吸饱了汤汁，鱼肉涮后软到一咬就脱骨，吃起来鲜、辣、嫩，每一口都是香辣香辣的。
「大刀腰片」
大片的腰片只有香辣锅才能深刻诠释它的美味，沾上酱料一口吃下，入口有嚼劲，鲜嫩多汁，一次多片更加让你直呼过瘾哦！
「鹅肠」
鲜脆的鹅肠涮十几秒就变得弹性十足，经过红汤热烈地包裹入味，夹起来还泛着光泽，一整条进嘴入口，口感爽脆嘎嘣脆。
「麻辣牛肉」
要我说，和火锅最为相配的，还得是这盘「麻辣牛肉」。肉上裹满特制的辣椒面，牛肉下锅的瞬间与汤底完美结合，肉感更加厚实，辣度up up！
“ 爽脆毛肚 ”
毛肚也是地摊火锅的必点菜呦，“七上八下”涮个几秒就开吃，一大口鲜香麻脆，脆爽度Max！
「猪脑花」
前方高能！麻辣火锅当然少不了脑花了，处理的干净无腥味，软绵的脑花根本不用出动牙齿，一抿即化，肥而不腻。
■ 这些「火锅配菜」也不能落下！■
还有超多的菜品随意你涮，鸭血、小酥肉、网红土豆丝、发财豆腐等......便宜实惠样样好吃，在【之前地摊火锅】终于可以实现火锅自由！
店如其名，这里的装潢也充满了街边地摊的氛围感，随处可见的复古元素尤为特别，仿佛一下穿越到80年代的街头小巷里。
店内的无论哪个角度，都能GET到不同的复古打卡位置，街头照相馆、超级大字墙、旧灯牌，叫上闺蜜一起来，往那一站随便拍拍都是复古大片！
在这浓郁的氛围感里，快叫上三五好友围在热气腾腾的炉边，把臂共话、大快朵颐，在地摊中感受这股市井的烟火气息。
寻味指引：
地址：禅城区帽岗东路小天地商业广场25号楼
导航搜索：之前地摊火锅（创意产业园店）
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